ใครที่เป็นสายชานมและชาผลไม้ชีสตัวยง ต้องเคยได้ยินชื่อของแบรนด์ดังระดับตำนานอย่างแน่นอน เพราะถ้าพูดถึงผู้บุกเบิกวงการชาชีสที่ทำให้คนยอมต่อคิวรอนานหลายชั่วโมง hey tea คือคำตอบอันดับหนึ่งในใจของนักชิมทั่วโลก วันนี้จะพาบินลัดฟ้าไปเจาะลึกความอร่อยของแบรนด์นี้ถึงประเทศจีนกัน รับรองว่าอ่านจบแล้วจะต้องอยากแพ็คกระเป๋าไปตามรอยความอร่อยนี้อย่างแน่นอน!
ทำความรู้จักตำนานชาชีสที่ครองใจคนทั่วโลก
ก่อนที่จะกลายมาเป็นแบรนด์ยอดฮิตในปัจจุบัน แบรนด์นี้เริ่มต้นขึ้นในปี 2012 ที่ตรอกเล็กๆ ในเมืองเจียงเหมิน มณฑลกวางตุ้ง ประเทศจีน โดยมีจุดเด่นคือการฉีกกฎชานมแบบเดิมๆ ที่ใช้ผงชาหรือครีมเทียม เปลี่ยนมาเป็นการใช้ใบชาแท้คุณภาพสูงชงสดใหม่ ผสมผสานกับผลไม้สดตามฤดูกาล และไฮไลต์สำคัญคือ “ครีมชีส” สูตรลับเฉพาะที่ตีจนเนียนนุ่ม รสชาติเค็มมันตัดกับความหวานหอมของชาได้อย่างลงตัว ทำให้เกิดเป็นปรากฏการณ์ต่อคิวซื้อที่ยาวเหยียด และขยายสาขาไปทั่วประเทศจีนรวมถึงต่างประเทศในเวลาต่อมา
อัปเดต hey tea เมนู ยอดฮิตที่ไปถึงจีนแล้วห้ามพลาด
หากมีโอกาสได้ไปเยือนถึงถิ่นกำเนิดทั้งที นี่คือลิสต์ hey tea เมนู ระดับซิกเนเจอร์ที่ต้องสั่งมาลิ้มลอง:
- Very Grape Cheezo (ชาองุ่นชีส): เมนูขายดีอันดับหนึ่งตลอดกาล ใช้เนื้อองุ่นสดๆ ปอกเปลือกและแกะเมล็ดออกอย่างพิถีพิถัน ปั่นรวมกับชาอู่หลงหอมๆ ท็อปปิ้งด้วยครีมชีสหนานุ่ม ดื่มแล้วสดชื่นสุดๆ
- Mango Cheezo (ชามะม่วงชีส): มะม่วงสุกหอมหวานปั่นเนียนละเอียด ผสมผสานกับชาเขียวมะลิที่ให้ความรู้สึกเบาสบาย เข้ากันได้ดีกับความเข้มข้นของครีมชีสด้านบน
- Roasted Brown Boba Milk (ชานมไข่มุกบราวน์ชูการ์พ่นไฟ): สำหรับสายชานม นี่คือเมนูที่พลาดไม่ได้ ชานมหอมมันมาพร้อมไข่มุกเคี้ยวหนึบที่เคี่ยวกับน้ำตาลทรายแดงจนเข้าเนื้อ ด้านบนโรยน้ำตาลเบิร์นไฟให้ความหอมคาราเมลแบบจัดเต็ม
- Strawberry Cheezo (ชาสตรอว์เบอร์รีชีส): สตรอว์เบอร์รีสดลูกโตปั่นกับชาเขียวมะลิ ได้รสชาติเปรี้ยวอมหวาน ดื่มง่าย ไม่เลี่ยน ถ่ายรูปสวยอีกต่างหาก
- Supreme Citrus Green Tea (ชาส้มมิกซ์): รวมมิตรผลไม้ตระกูลซิตรัส ทั้งส้ม เลมอน และเสาวรส ชงกับชาเขียว ดื่มแล้วรีเฟรชร่างกายได้ดีเยี่ยม เหมาะสำหรับคนที่ไม่ชอบทานครีมชีส
สำหรับ hey tea ราคา ในประเทศจีนจะเฉลี่ยอยู่ที่ประมาณ 15 – 30 หยวน (ประมาณ 75 – 150 บาท) ขึ้นอยู่กับเมนูและท็อปปิ้ง ซึ่งถือเป็นราคาที่คุ้มค่ามากเมื่อเทียบกับคุณภาพวัตถุดิบระดับพรีเมียมที่ได้รับ
ตามรอย hey tea สาขา ยอดฮิตในเมืองใหญ่
การออกแบบร้านของแบรนด์นี้เป็นอีกหนึ่งจุดขายที่ดึงดูดใจวัยรุ่นและนักท่องเที่ยว เพราะแต่ละสาขาจะมีการตกแต่งสไตล์มินิมอล โมเดิร์น หรือลอฟท์ที่แตกต่างกันไป ทำให้กลายเป็นจุดเช็คอินถ่ายรูปที่สมบูรณ์แบบ
- สาขาในเซี่ยงไฮ้ (Shanghai): มีสาขาอยู่ตามห้างสรรพสินค้าชั้นนำและย่านช้อปปิ้งดังๆ เช่น Xintiandi หรือถนน Nanjing Road ซึ่งบางสาขาจะมีการตกแต่งสุดอลังการแบบแล็บทดลอง (Hey Tea Lab)
- สาขาในปักกิ่ง (Beijing): สามารถหาทานได้ง่ายตามแหล่งวัยรุ่นอย่าง Sanlitun หรือ Wangfujing
- สาขาในกวางโจว (Guangzhou): เมืองต้นกำเนิดที่มีสาขากระจายอยู่แทบทุกมุมเมือง โดยเฉพาะในย่าน Tianhe
ทริกในการค้นหา: หากไปเที่ยวจีนแล้วเกิดอาการอยากกินชาชีสขึ้นมา สามารถค้นหา hey tea ใกล้ฉัน ได้ง่ายๆ ผ่านแอปพลิเคชันนำทางของจีน เช่น Baidu Maps หรือผ่าน Mini Program ใน WeChat และ Alipay เพียงแค่พิมพ์ชื่อร้านเป็นภาษาอังกฤษ หรือภาษาจีนคำว่า “喜茶” (Xǐ chá) ระบบก็จะแสดงพิกัด hey tea สาขา ที่ใกล้ที่สุดพร้อมเส้นทางเดินให้ทันที
เที่ยวจีนช่วงไหนดี ถึงจะเดินจิบชาชิลๆ อากาศเป็นใจ
การไปเที่ยวจีนให้สนุกและถ่ายรูปสวย เรื่องสภาพอากาศถือเป็นสิ่งสำคัญ หากอยากเดินเล่นชิลๆ จิบชาผลไม้แบบไม่ร้อนเหนอะหนะ หรือถือชานมอุ่นๆ รับลมหนาว ขอแนะนำช่วงเวลาดังนี้:
- ฤดูใบไม้ผลิ (มีนาคม – พฤษภาคม): อากาศเย็นสบาย อุณหภูมิเฉลี่ยประมาณ 10°C – 22°C เป็นช่วงที่ดอกไม้เริ่มผลิบาน เหมาะกับการซื้อชาสตรอว์เบอร์รีชีสไปนั่งดื่มริมทะเลสาบ
- ฤดูใบไม้ร่วง (กันยายน – พฤศจิกายน): เป็นฤดูที่คนนิยมไปเที่ยวจีนมากที่สุด อุณหภูมิเฉลี่ยอยู่ที่ 15°C – 25°C ท้องฟ้าโปร่ง ใบไม้เปลี่ยนสีเป็นสีเหลืองและแดง ถือแก้วชาชีสถ่ายรูปคู่กับใบไม้เปลี่ยนสีคือที่สุดของความฟิน
FAQ คำถามที่พบบ่อย
1. hey tea ราคา ที่จีนแพงไหม?
ราคาที่ประเทศจีนถือว่าจับต้องได้ง่ายกว่าที่คิด โดยเมนูส่วนใหญ่ราคาเริ่มต้นที่ประมาณ 15 หยวน ไปจนถึง 30 กว่าหยวน (ราว 75 – 150 บาท) ซึ่งถือว่าคุ้มค่ามากกับผลไม้สดและชาคุณภาพเกรดพรีเมียม
2. ไปเที่ยวจีน จะหา hey tea ใกล้ฉัน ได้อย่างไร?
วิธีที่ง่ายที่สุดคือการใช้แอปพลิเคชันของจีน เช่น Baidu Maps (百度地图), Alipay หรือ WeChat แล้วพิมพ์ค้นหาด้วยคำว่า “hey tea” หรือ “喜茶” ระบบจะระบุตำแหน่งสาขาที่ใกล้ที่สุดพร้อมบอกระยะทางให้ทันที
3. ควรไปเที่ยวจีนเดือนไหนดี เพื่อให้อากาศเย็นสบายเหมาะกับการเดินเที่ยว?
แนะนำให้ไปช่วงฤดูใบไม้ร่วง (เดือนตุลาคม – พฤศจิกายน) ซึ่งจะมีอุณหภูมิเฉลี่ยประมาณ 15°C – 25°C อากาศเย็นสบาย ไม่หนาวจัดหรือร้อนเกินไป เดินเที่ยวช้อปปิ้งและแวะดื่มชาได้แบบชิลๆ
บินลัดฟ้าไปชิมชาชีสถึงถิ่น กับแพ็กเกจทัวร์จีนสุดคุ้ม
ประเทศจีนในยุคปัจจุบันมีความเจริญก้าวหน้า ล้ำสมัย และเที่ยวง่ายกว่าที่หลายคนคิด ไม่ว่าจะเป็นธรรมชาติที่ยิ่งใหญ่อลังการ สถาปัตยกรรมระดับโลก หรือแหล่งช้อปปิ้งสตรีทฟู้ดที่ตอบโจทย์วัยรุ่น แต่การเดินทางไปเที่ยวจีนด้วยตัวเองอาจมีอุปสรรคเรื่องภาษา การใช้แอปพลิเคชัน หรือการเดินทางข้ามเมือง
จะดีกว่าไหมถ้าให้ผู้เชี่ยวชาญดูแลตลอดทริป? กับแพ็กเกจทัวร์จีนจาก Lovely Smile Tour ที่คัดสรรโปรแกรมเที่ยวคุณภาพมาให้แบบจัดเต็ม! เดินทางสะดวกสบายด้วยสายการบินชั้นนำ พักโรงแรมระดับมาตรฐาน ไกด์ท้องถิ่นพูดไทยได้คอยดูแลอย่างใกล้ชิด ไม่ต้องปวดหัวกับการวางแพลนเอง ไม่ต้องหลงทาง และแน่นอนว่ามีเวลาให้แวะเช็คอินตามรอยชาชีสเจ้าดังได้อย่างจุใจ
คลิกที่นี่เพื่อดูแพ็กเกจทัวร์จีนและเตรียมตัวไปฟินกับชาชีสต้นตำรับด้วยกันเลย!
สนใจจองทัวร์หรือสอบถามข้อมูลเพิ่มเติม ติดต่อ Lovely Smile Tour ได้ที่:
- โทร: 086-865-9787
- LINE ID: @lovelysmiletour
สรุปทิ้งท้าย
การได้สัมผัสรสชาติของ hey tea จากประเทศต้นตำรับ คือประสบการณ์ที่คนรักชาและของอร่อยไม่ควรพลาด เพราะนอกจากจะได้ลิ้มรสวัตถุดิบที่สดใหม่แล้ว ยังได้ซึมซับบรรยากาศและความมีชีวิตชีวาของเมืองหลวงแห่งชาชีสอีกด้วย เตรียมแพลนวันหยุด จองทัวร์ แล้วออกไปเติมความสุขให้ตัวเองกันดีกว่า!
