ฮอกไกโด ประเทศญี่ปุ่น เป็นอีกเมืองที่ขึ้นชื่อเรื่องวัตถุดิบคุณภาพสูง โดยเฉพาะนม เนย ชีส และผลผลิตทางการเกษตร ทำให้ของฝากจากฮอกไกโดมีความโดดเด่นและมีรสชาติเป็นเอกลักษณ์ หากใครที่กำลังจะเดินทางไปเที่ยวทัวร์ญี่ปุ่น อย่าลืมพลาดที่จะซื้อของฝากกลับไปเลย นี่คือรีวิว 10 ของฝากฮอกไกโดยอดฮิต ที่ได้คัดมาแล้วว่าอร่อย และใช้งานได้จริง จะซื้อกลับไปฝากใครก็ประทับใจแน่นอน
1. Baumkuchen
Baumkuchen คือเค้กขอนไม้ ของฝากขึ้นชื่อของทัวร์ฮอกไกโด ที่ได้นำสูตรดั้งเดิมจากเยอรมันมาพัฒนาด้วยวัตถุดิบชั้นเลิศในท้องถิ่น ทั้งนม เนย และแป้งสาลีแท้ 100% โดดเด่นด้วยกรรมวิธีการทำสุดประณีตโดยการเทแป้งและอบซ้อนกันเป็นชั้นๆ จนเกิดลวดลายคล้ายวงปีของต้นไม้ โดยเนื้อสัมผัสเนียนนุ่ม ฉ่ำเด้ง ไม่แห้งสากคอ มีแบรนด์ดังห้ามพลาดอย่าง Ryugetsu ที่เคลือบช็อกโกแลตลายเปลือกไม้ต้นเบิร์ช และ Kitakaro ที่ขึ้นชื่อเรื่องความนุ่มละมุนละลายในปาก ขนมชนิดนี้เก็บในอุณหภูมิห้องได้นาน ทานคู่กับกาแฟดำหรือชาร้อนจะเข้ากันได้อย่างดีเยี่ยม เป็นของฝากสไตล์เบเกอรี่ที่ทั้งสวยงามและอร่อยถูกใจคนรับแน่นอน
2. Double Fromage (LeTAO)
Double Fromage จากแบรนด์ LeTAO คือที่สุดของชีสเค้กจากเมืองโอตารุที่มีความโดดเด่นด้วยเนื้อสัมผัส 2 ชั้นในก้อนเดียว ชั้นบนเป็นมูสชีสสดเนื้อนุ่มฟูที่ละลายในปากทันทีเหมือนเกล็ดหิมะ ส่วนชั้นล่างเป็นชีสเค้กแบบอบเนื้อเข้มข้น รสชาติหวานมันกลมกล่อมและหอมกลิ่นชีสมาสคาร์โปเนคุณภาพสูง ตัวเค้กถูกคลุมด้วยผงเค้กคาสเตลล่าบดละเอียดให้สัมผัสที่นุ่มนวล แนะนำให้ซื้อที่สนามบินก่อนขึ้นเครื่องโดยใช้บริการถุงเก็บความเย็นเพื่อรักษาความสดใหม่กลับมาฝากคนที่บ้าน เป็นขนมที่คนรักชีสเค้กห้ามพลาดเลย
3. Marusei Butter Sandwich Rokkatei
Marusei Butter Sandwich จากแบรนด์ Rokkatei คือแซนวิชบัตเตอร์สูตรดั้งเดิมระดับตำนานของฮอกไกโด ตัวขนมเป็นบิสกิตหรือคุกกี้เนื้อนุ่มละมุนประกบไส้ครีมขาวเข้มข้นที่ทำจากเนยสดแท้ 100% ผสมเข้ากับลูกเกดเม็ดโตและไวท์ช็อกโกแลตอย่างลงตัว รสชาติโดดเด่นด้วยความหอมมันของเนยสไตล์ตะวันตกโบราณ ตัดด้วยความเปรี้ยวหวานของลูกเกดที่ช่วยทำให้รสชาติไม่เลี่ยน แพ็กเกจจิ้งมาในกล่องลายย้อนยุคสีแดงสุดคลาสสิกที่ดูหรูหราแนะนำให้แช่เย็นก่อนทานเพื่อให้ตัวครีมเซ็ตตัว ยิ่งทานคู่กับน้ำชาร้อนๆ ยิ่งอร่อย สามารถซื้อเป็นของฝากยอดฮิตที่ผู้ใหญ่และคนชอบทานลูกเกดประทับใจแน่นอน
4. Strawberry White Chocolate Rokkatei
Strawberry White Chocolate เป็นขนมยอดฮิตของฝากสาวๆ ตัวขนมใช้สตรอเบอร์รี่ที่ผ่านกระบวนการ Freeze-dried จนได้เนื้อสัมผัสที่กรอบฟูและคงรสชาติธรรมชาติ นำมาเคลือบด้วยไวท์ช็อกโกแลตนมสูตรเข้มข้นเนียนนุ่มจนเป็นก้อนกลมสีขาวนวล เมื่อกัดเข้าไปจะได้ความเปรี้ยวจี๊ดสดชื่นของเนื้อสตรอเบอร์รี่ ตัดกับความหวานมันละมุนของช็อกโกแลตนมด้านนอกได้อย่างลงตัว บรรจุมาในกล่องกลมลวดลายดอกไม้ลายเส้นเอกลักษณ์ของแบรนด์ เป็นอีกหนึ่งของฝากที่นอกจากจะอร่อยเคี้ยวเพลินแล้ว ยังดูดีมีสไตล์และสร้างความประทับใจให้คนรับได้อย่างแน่นอน
5. Yubari Melon Pure Jelly (HORI)
Yubari Melon Pure Jelly เป็นเยลลี่ผลไม้ระดับพรีเมียมที่จำลองความอร่อยของเมล่อนยูบาริแท้ๆ มาไว้ในถ้วย ด้วยรสสัมผัสที่เนียนนุ่ม ชุ่มฉ่ำ เด้งดึ๋งในปาก และให้กลิ่นหอมหวานละมุนราวกับกำลังได้ทานเมล่อนสดจากไร่ รสชาติมีความหวานฉ่ำกำลังดี ไม่หวานเลี่ยนจนเกินไป ถือเป็นอีกหนึ่งอย่างสำหรับใครที่มองหาของฝากที่ไม่ใช่ตระกูลนมเนย ทริคความอร่อยแนะนำให้แช่เย็นจัดๆ หรือแช่ช่องฟรีซให้เป็นเกล็ดน้ำแข็งจะช่วยเพิ่มความสดชื่น การบรรจุในแพ็กเกจสีส้มสดใสพกพาง่าย
6. Hori Corn Chocolate
Hori Corn Chocolate คือขนมข้าวโพดกรอบเคลือบช็อกโกแลตยอดฮิต ตัวขนมใช้ข้าวโพดหวานสีทองคัดเกรดของฮอกไกโดนำมาอบกรอบจนได้รสสัมผัสกรุบกรอบเคี้ยวสนุก จากนั้นนำไปเคลือบด้วยไวท์ช็อกโกแลตสูตรเข้มข้น รสชาติมีความโดดเด่นด้วยความหวานมันกลมกล่อมที่เข้ากันได้ดีกับกลิ่นหอมของข้าวโพดคั่วอย่างลงตัว เป็นขนมที่ทานง่าย รสชาติไม่หนักเกินไป และเคี้ยวเพลินจนหยุดไม่ได้ ภายในกล่องบรรจุแยกเป็นซองย่อยๆ ทำให้สะดวกในการพกพาและเหมาะสำหรับซื้อเป็นของฝากจำนวนมากเพื่อนำไปแจกเพื่อนๆ หรือคนในครอบครัว
7. Cheese Omelette (Snaffle’s)
Cheese Omelette จากแบรนด์ Snaffle’s คือชีสเค้กซูเฟล่ (Soufflé) รูปทรงก้อนรีคล้ายไข่ม้วน เป็นของฝากชื่อดังจากเมืองฮาโกดาเตะ มีความโดดเด่นด้วยเนื้อสัมผัสที่เนียนนุ่ม ฟูเด้ง และมีความฉ่ำน้ำสูงมาก จนได้ฉายาว่า “ชีสเค้กที่ละลายในปากได้ทันที” รสชาติทำจากวัตถุดิบสดใหม่ในท้องถิ่น ทั้งนม เนย และครีมชีสเข้มข้นของฮอกไกโด ให้รสสัมผัสที่หอมมัน กลมกล่อม อมเปรี้ยวนิดๆ แบบพอดี ไม่หนักหรือเลี่ยนจนเกินไป ขนมชนิดนี้ต้องเก็บรักษาในอุณหภูมิแช่เย็นเพื่อคงความสดใหม่และเนื้อสัมผัสที่ละมุนละไม เหมาะอย่างยิ่งสำหรับซื้อที่สนามบินก่อนขึ้นเครื่องเพื่อนำกลับไปฝากสายหวานที่ชื่นชอบชีสเค้กสไตล์ญี่ปุ่นแท้ๆ
8. Jaga Pokkuru Calbee
Jaga Pokkuru จากแบรนด์ Calbee เป็นมันฝรั่งแท่งอบกรอบในตำนานที่เป็นของฝากยอดฮิตของฮอกไกโด ตัวขนมทำจากมันฝรั่งแท้คัดเกรดพิเศษ 100% นำมาหั่นเป็นแท่งหนาพร้อมเปลือก แล้วผ่านกรรมวิธีการอบสูตรเฉพาะจนได้เนื้อสัมผัสที่กรอบกรุบด้านนอกแต่ยังคงความนุ่มใน ปรุงรสอย่างเรียบง่ายด้วยเกลือจากทะเลโอค็อตสค์เพื่อให้รสชาติความหวานมันตามธรรมชาติของมันฝรั่งให้โดดเด่น รสชาติเค็มมันกลมกล่อมพอดี เคี้ยวเพลินจนหยุดไม่ได้ ภายในกล่องใหญ่จะบรรจุแยกเป็นซองย่อยๆ ทำให้แบ่งทานง่าย น้ำหนักเบา พกพาสะดวก เหมาะสำหรับซื้อเป็นของว่างทานเล่นหรือของฝากแจกเพื่อนและเด็กๆ
9. กล่องดนตรีโอตารุ (Otaru Music Box)
กล่องดนตรีโอตารุ ของฝากประเภทของที่ระลึกสุดโรแมนติกจากเมืองโอตารุที่ไม่ใช่ของกิน ตัวสินค้ามีความหลากหลายและประณีตสูงมาก มีให้เลือกตั้งแต่กล่องไม้คลาสสิก แก้วเป่ารูปสัตว์น่ารัก ตุ๊กตาเซรามิก ไปจนถึงไขลานตุ๊กตาหมี ตัวกล่องดนตรีโดดเด่นด้วยเสียงเพลงที่ใส กังวาน และไพเราะ โดยมีบทเพลงให้เลือกมากมาย ทั้งเพลงคลาสสิก เพลงป็อปญี่ปุ่นยอดฮิต และเพลงสากลร่วมสมัย นอกจากนี้ นักท่องเที่ยวยังสามารถเลือกดีไซน์กล่องและตัวโน้ตเพลงเพื่อประกอบเป็นชิ้นงานแฮนด์เมดชิ้นเดียวในโลกได้ด้วยตัวเอง ถือเป็นของฝากแทนใจที่มีคุณค่าทางจิตใจ เหมาะสำหรับมอบให้คนพิเศษ คู่รัก หรือเก็บสะสมเป็นความทรงจำดีๆ จากฮอกไกโด
10. ครีมน้ำมันม้าฮอกไกโด (Hokkaido Horse Oil Cream)
ครีมน้ำมันม้าฮอกไกโด คือไอเทมสกินแคร์สารพัดประโยชน์ยอดฮิตที่เป็นของฝากสายบิวตี้และผู้ใหญ่ ตัวครีมสกัดจากน้ำมันม้าบริสุทธิ์ธรรมชาติที่มีโครงสร้างกรดไขมันใกล้เคียงกับผิวมนุษย์มากที่สุด ทำให้เนื้อสัมผัสสามารถซึมเข้าสู่ผิวได้อย่างรวดเร็ว ไม่เหนียวเหนอะหนะอย่างที่คิด สรรพคุณเป็นการเติมความชุ่มชื้นขั้นสุด ช่วยฟื้นฟูผิวที่แห้งกร้าน แตก ลอก ให้กลับมาเนียนนุ่มชุ่มฉ่ำ สามารถใช้ทาได้ทั่วร่างกาย ทั้งผิวหน้า ผิวกาย มือ และเท้า รวมถึงช่วยปกป้องผิวจากอากาศหนาวจัดได้ดี เป็นของฝากสายดูแลสุขภาพผิวที่คุ้มค่าและได้ใช้ประโยชน์จริงแน่นอน
สรุป
โดยสรุปแล้ว ของฝากฮอกไกโดมีให้เลือกหลากหลาย ทั้งขนมชื่อดัง ผลิตภัณฑ์นม และสินค้าท้องถิ่นที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว หวังว่าลิสต์ 10 ของฝากฮอกไกโดนี้จะช่วยให้ใครที่กำลังจะไปเที่ยวฮอกไกโดได้เลือกซื้อของฝากถูกใจ ทั้งสำหรับตัวเองและคนพิเศษได้ง่ายยิ่งขึ้น สามารถทักมาสอบถามข้อมูลหรือแอดไลน์มาได้ที่ LINE ID : @lovelysmiletour ได้เลย
